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主要設施

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  • 位於多倫多市區
  • CN 塔 (0.6 公里)
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商品訊息簡述:

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 才上桌就殼肉分離 陸媒踢爆「組裝扇貝」

:

烤扇貝是燒烤店的熱門商品,不過在大陸卻經常會吃,才剛上桌的就已經殼肉分離的扇貝,大陸記者進一步追蹤,發現背後的秘密,原來不少業者為了降低成本,直接批發便宜的冷凍扇貝肉,再想辦法跟海鮮攤商要扇貝殼,甚至拿餐廳回收的2樣東西組裝在一起,和新鮮扇貝相比價差將近10倍,但塗上醬料經過燒烤,一般消費者很難發現口感差異。

 


大陸記者:「這個是剛剛上來的扇貝,然後我們把這個肉夾起來,你看很輕易的就夾起來了。」

 


香噴噴的烤扇貝,上桌前就已經殼肉分離,小細節背後藏著食安大問題。

 


海鮮業者vs.大陸記者:「燒烤店賣的扇貝是這種嗎,是,這個好保存的,但是它不帶殼,那怎麼烤,粉絲和貝拿來就能烤了。」

 


冷凍海鮮攤商講的直白,原來在大陸很多燒烤店賣的扇貝,都是組裝來的。

 


爆料人:「那個扇貝殼是收購來的,包括吃完以後他洗一洗,然後把扇肉他買的扇貝肉,速凍的扇貝肉,有的是化了擺在上面,有的是擺在上面凍上,這樣就看不出來了。」

 


明明都是海鮮,為什麼要大費周章、搞組裝,其實還是為了降低成本,和大陸新鮮扇貝一個台幣20-40元相比,冷凍扇貝500克才75元左右,加上幾乎不用成本的扇貝殼,價差將近10倍。

 


海鮮業者vs.大陸記者:「那扇貝殼我上哪買,你看誰家殺扇貝你從那要幾個,那不用買那都是垃圾。」

 


用重口味醬料來燒烤,一般消費者很難發現扇貝口感差異,只是這種一下冷凍一下退冰,又再冷凍處理方法,扇貝容易變得不新鮮。吃了可能導致拉肚子,甚至急性腸胃炎大陸燒烤業者把垃圾變黃金,賠上的是顧客健康。

 

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 小禎半年內瘦37公斤!醫師:飲食順序「這樣調整」 效果更好

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藝人小禎的身形一直受到外界的關注,最近她透露半年來瘦了37公斤,大家都發現她的身形明顯小了一大圈,變得更漂亮。小禎強調,除了沒有吃減肥藥,進食也按照先吃蛋白質,再吃蔬菜、澱粉的順序;此外,減肥遇到停滯期時,要交替做不同的運動,不能固定一直做某項運動。

檢視小禎的減重方式,「少吃多動」仍是不二法門。敦仁診所院長蕭敦仁醫師也指出,小禎的觀念大抵上都正確,但更建議飲食上採取「菜→肉→飯」的順序,效果會更好;運動也確實要適度變換,除了訓練到不同部位,也能達到減重初期的燃脂,及後面維持期的增肌目的。

(藝人小禎靠著變換不同運動,度過減重停滯期。圖片來源:擷取自胡小禎臉書粉絲專頁)

2~3個月換一種運動 騙過愛偷懶的身體

此外,減重又可以分成減重期和維持期,運動扮演的角色和比例也不同。

蕭敦仁表示,減重期以飲食控制為主,運動為輔,比重約是7:3,而且運動以幫助燃燒脂肪的有氧運動為主;維持期則首重運動,尤其是能增加肌肉量的無氧運動及肌力訓練,因為肌肉能提高新陳代謝速度,有助於維持減重成效。

《康健》過去也曾介紹不同運動的重要性,運動「挑食」可能讓你怎麼運動都瘦不下來,還可能運動後時常腰酸背痛。

中國醫藥大學附設醫院運動治療師徐緯珍曾受訪表示,心肺功能、肌力、肌耐力與柔軟度是影響體能健康的重要因子,但沒有一種運動能同時達成所有的訓練。更重要的是,變換運動才能騙過愛偷懶的身體

因為人體有「省能」的機制,任何一種運動做久了,會自動發展出最省力的方式,降低運動耗能效率,因此最好至少2~3個月更換一次運動類型

此外,從事不只一種運動,也會讓運動習慣更持久。

杏語心靈診所治療師余仁龍也曾在《康健》的訪問中表示,一方面能接觸到不同類型的朋友,如果遇上運動的撞牆期,失去耐心,同時參與多種運動也能從其他較拿手的運動找回成就感,或讓不同的運動來突破體能瓶頸;甚至藉由運動類型的均衡,避免因肌力不平衡、疼痛,造成疲憊、提不起勁的錯覺。

3種運動怎麼搭配?

至於伸展、有氧運動和肌力訓練該如何搭配,徐緯珍提供以下建議:

暖身(動態伸展)→ 5~10分鐘

有氧運動(心肺訓練)→ 30~40分鐘

阻力訓練(肌力訓練)→ 約30~60分鐘

收操(靜態伸展)→ 5~10分鐘

TIP 1:若時間有限,暖身的動態伸展跟收操的靜態伸展一定要做,有氧運動跟阻力訓練擇一交替進行。

TIP 2:徐緯珍建議,心肺訓練像是慢跑、快走、跳繩等;肌力訓練如深蹲、伏地挺身,及棒式、橋式等訓練核心的動作;動態伸展如高抬腿、開合跳、三步一抬腿等;靜態伸展如雙手向上伸展、站弓箭步上舉手臂,伸展下肢、背部、胸大肌、肩部等。

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※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章。

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